Tedeschi La Fabriseria Amarone 0.75L

La Fabriseria Amarone este un sortiment cu buchet fascinant, creat dintr-o selecţie de struguri culeşi din via La Fabriseria, Valpolicella Classica, unde solul este bogat în argilă, calcar şi rocă. Combinând soiuri precum Corvina 35%, Corvinone 30%, Rondinella 30% şi Oseleta 5%, producătorii şi-au propus să obţină un vin bine structurat şi elegant. Sortimentul este învechit pe o perioadă de 3-4 ani în butoaie din lemn de stejar slavon, preferate de producătorii de vin din zona Piemonte pentru fibra de lemn compactă şi pentru dimensiunea mai mare a butoiului, care imprimă arome subtile şi taninuri mai delicate vinului. La Fabriseria Amarone se potriveşte foarte bine alături de preparate pe bază de carne roşie şi brânzeturi.

Notele degustării:

Miros: Un melanj elegant de note de vanilie, tutun şi fructe, în special coacăze roşii, zmeură şi cireşe, la care se adaugă tonuri blânde de miere.

Gust: Un buchet bine echilibrat, elegant, dominat de arome de stafide, vanilie, fructe roşii şi condimente. Vinul beneficiază de un postgust lung, persistent şi aromat.

Culoare: Roşu rubiniu intens.