Tinazzi San Giorgio Megale Negroamaro Salento IGP 0.75L

Tinazzi San Giorgio Megale Negroamaro Salento Igp exprimă stilul generos al sudului Italiei printr-un vin roșu obținut exclusiv din Negroamaro, soi emblematic pentru Salento. Strugurii provin din vii selecționate din provincia Taranto și sunt recoltați între a doua și a treia săptămână a lunii septembrie. După presare și desciorchinare, mustul fermentează împreună cu pielițele timp de 8–12 zile, la temperatură controlată, pentru a surprinde intensitatea și caracterul fructat al soiului. Maturarea în recipiente din oțel păstrează expresia limpede a fructului și prospețimea vinului. În pahar, Tinazzi San Giorgio Megale Negroamaro Salento Igp se remarcă printr-o structură rotundă și echilibrată, în care notele coapte de prună și cireșe sunt completate elegant de accente de lemn-dulce și condimente dulci. Finalul lung îi oferă o prezență plăcută la masă, fiind o alegere inspirată alături de preparate din vită, porc, paste consistente sau brânzeturi maturate. Se servește la 16–18°C.

Notele degustării:

Miros: Prune și cireșe, însoțite de lemn-dulce și condimente dulci.

Gust: Proaspăt, rotund și bine echilibrat.

Culoare: Roșu intens.