Tommaso Bussola Valpolicella Classico Superiore 0.75L

Un Amarone ce poate câştiga oricând premiul de excelenţă pentru calităţile sale aromatice extraordinare, Tommaso Bussola Valpolicella Classico Superiore împleteşte într-o manieră aproape artistică nuanţele varietale ale strugurilor Corvina, Corvinone şi Rondinella, culeşi din vii selecţionate. Pentru a-şi defini identitatea, vinul este refermentat timp de şapte zile pe pielițele de la Amarone şi maturat pe o perioadă de 18 luni în butoaie mari de stejar aflate la a doua folosire, cu o învechire suplimentară de 6 luni în sticlă. La final, vinul exprimă arome concentrate, tanini puternici, corpolenţă şi un postgust lung, cu nuanţe amărui splendide. Descoperă toate aceste calităţi şi, de ce nu, altele noi, savurând Tommaso Bussola Valpolicella Classico Superiore la o temperatură ideală de 16-18 grade Celsius, cu preparate din carne roşie sau vânat, dar şi cu brânzeturi tari, maturate.

Notele degustării:

Miros: Note intense de cireşe zemoase, lemn verde, lemn dulce, pin, anason şi lut.

Gust: Arome generoase de fructe roşii şi lemn, cu tanini picanţi şi subtonuri de fum, care ating un amărui fabulos spre final.

Culoare: Roșu închis, cu tonuri granat.