Uno en Mil Solera Gran Reserva cu 2 Pahare 0.7L

Producătorul spaniol Romate propune un brandy single barrel sublim, creat prin distilarea vinului varietal Airen în alambicuri de cupru şi învechirea sa în butoaie de sherry Fino şi Amontillado. Faptul că brandy-ul este extras dintr-un singur butoi face să existe diferenţe fine de buchet şi nuanţă, datorate impregnării individuale. Ricardo Real selectează cele mai bune butoaie şi îmbuteliază băutura aşa cum este, fără să o amestece, numerotând pe fiecare sticlă butoiul de provenienţă. Tot acest proces nu face decât să asigure o calitate excepţională produsului şi un gust unic: unul dintr-o mie.

Notele degustării:

Miros: Buchet complex, unde se remarcă nuanţe de piersică, cedru, zahăr ars şi sherry.

Gust: Arome plăcute de vin alb, alune de pădure, coji de citrice, nucşoară şi fructe uscate.

Finish: Lung, lemnos, condimentat.

Culoare: Ambră.