Achaval Ferrer Finca Bella Vista 0.75L

Colecţia de vinuri Finca dezvăluie trei faţete diferite ale Malbecului argentinian, fiecare dintre ele la fel de spectaculoasă, complexă şi opulentă în degustare. Achaval Ferrer Finca Bella Vista este primul vin argentinian inclus de Wine Spectator în top 10 prin ediţia 2012, ediţia 2013 acumulând 95 de Puncte Parker şi 95 Puncte James Suckling, pe lângă premiile ce i s-au adăugat în palmares. Bella Vista este locaţia ce găzduieşte crama, în vecinătatea căreia se află râul Mendoza, acesta fiind locul unde strugurii Malbec sunt cultivaţi sustenabil şi culeşi la maturitate optimă pentru a aduce la viaţă un vin splendid, delicat şi plăcut structurat, cu arome generoase, aciditate remarcabilă şi final persistent. Pentru acest vin, fermentația alcoolică se realizează în cuve de ciment, iar cea malolactică, spontană, în butoaie din lemn de stejar franțuzesc. Maturarea vinului se întinde pe durata a 15 luni, timp în care butoaiele noi de stejar franţuzesc definitivează pe deplin caracterul său final. Achaval Ferrer Finca Bella Vista se savurează la o temperatură ideală de 16-18 grade Celsius, asociat cu preparate culinare din miel, vită, porc sau rață, dar şi cu brânzeturi maturate.

Notele degustării:

Miros: Buchet elegant, care dezvăluie nuanţe de fructe roşii, parfum suav de violete şi adieri balsamice.

Gust: Arome delicate, predominant florale, complimentate cu o aciditate plăcută ce se menţine până în postgust.

Culoare: Roșu-rubiniu închis.