A.H.Riise XO Reserve Superior Cask Miniatura 0.02L

A.H.Riise poartă mai departe moștenirea lui Albert Heinrich Riise, farmacistul danez care a contribuit la popularizarea romului din Indiile de Vest daneze dincolo de insulele caraibiene. A.H.Riise Xo Reserve Superior Cask este expresia cea mai nuanțată și matură din gama XO Reserve: un cupaj dublu distilat, alcătuit din distilate atent selecționate din Caraibe și America Centrală. Realizat din trestie de zahăr, acest rom își conturează profunzimea printr-o selecție de butoaie de stejar, în care sunt îmbinate distilate mai vechi cu altele mai tinere, pentru un caracter rotund, structurat și bine echilibrat. Aromele de nucă de cocos prăjită, smochine ușor caramelizate și banană flambată deschid drumul către un gust plin, dominat de toffee, note de trabuc și mandarină glasată. Textura catifelată și influența evidentă a lemnului îi susțin stilul generos, iar finalul cu accente de piele, cacao și tutun fin invită la degustare lentă. Miniatura este, fără îndoială, alegerea potrivită pentru o primă întâlnire cu stilul complex al casei A.H.Riise.

Notele degustării:

Miros: Nucă de cocos prăjită, smochine caramelizate și accente discrete de banană flambată.

Gust: Toffee, trabuc și note fine de mandarină glasată.

Finish: Persistent și echilibrat, cu accente de pielărie, trabuc și cacao.

Culoare: Auriu.