Aurelia Visinescu Anima Merlot 2011 0.75L

Produs doar în anii de recoltă excepţionali, Aurelia Vişinescu Anima Merlot aduce de această dată în pahar amprenta aromatică a anului 2011, prin calităţile strugurilor Merlot culeşi din arealul Fintesti – Naeni Dealu Mare. Vinul petrece 20 de luni în barrique-uri de stejar românesc, timp în care nobleţea nativă a soiului capătă valenţe extraordinare, traduse prin complexitate, intensitate şi echilibru aromatic. Prin colecţia Anima, Aurelia Vişinescu îşi doreşte să exprime emoţie, iar pentru asta, aromele varietale trebuiesc păstrate cât ma pure. Nu e de mirare atunci că intervenţia tehnologică este redusa la minim şi astfel vinul poate prezenta depuneri fine. Savuraţi-l după aerisire, la o temperatură ideală de 16-18 grade Celsius, cu brânzeturi sau preparate din carne roşie.

Notele degustării:

Miros: Parfum intens fructat, mângâiat de nuanţe vanilat-piperate.

Gust: Arome catifelate, care descriu fructe şi condimente, cu accent pe cireşe negre şi vanilie.

Culoare: Roşu închis.