Chateau Latour Pauillac Premier Grand Cru Classe 2014 0.75L

Chateau Latour, domeniu emblematic din Pauillac, Bordeaux, este recunoscut pentru continuitatea stilului său și pentru legătura profundă cu terroir-ul din Enclos, unde vița-de-vie a fost cultivată de secole. Chateau Latour Pauillac Premier Grand Cru Classe 2014 este un vin roșu sec, clasic și structurat, creat din vițe vechi de aproximativ 60 de ani. Cupajul este dominat de Cabernet Sauvignon, completat de Merlot, Cabernet Franc și Petit Verdot, soiuri care construiesc un profil dens, precis și expresiv. Maturarea în baricuri de stejar francez integrează elegant nota de stejar nou, fără a diminua puritatea fructului. Buchetul dezvăluie coacăze negre și fructe de pădure sălbatice, învăluite de cedru, frunze de trabuc, pământ reavăn, trufe negre și condimente fine. Pe palat, atacul este amplu, iar textura corpolentă și concentrată este susținută de taninuri fine, o aciditate vibrantă și un miez profund, bine conturat.

Notele degustării:

Miros: Coacăze negre, fructe de pădure sălbatice, cedru, frunze de trabuc, pământ reavăn, trufe negre, stejar elegant și condimente fine.

Gust: Sec, corpolent și concentrat, cu fruct negru, taninuri fine, textură profundă și aciditate vibrantă. Postgust lung, savuros și persistent, cu accente elegante de cedru, condimente și mineralitate discretă.

Culoare: Roșu-granat închis.