Concha y Toro Casillero del Diablo Chardonnay 0.75L

Sortimentul Chardonnay din gama Casillero del Diablo este unul exclusiv şi sofisticat. Strugurii sunt culeşi din valea Casablanca, unde soiul este mângâiat de briza Pacificului, iar compoziţia solului determină dezvoltarea unui caracter mineral. Sortimentul este proaspăt şi răcoros, iar buchetul său aromatic este unul complex, desăvârşit prin fermentarea mustului în cisterne din oţel inoxidabil şi prin învechirea în butoaie din lemn de stejar franţuzesc. Vinul se potriveşte cu preparate pe bază de peşte şi garnitură de capere sau sosuri cu ierburi aromatice.

Notele degustării:

Miros: Note proaspete de ananas şi piersică, completate de tonuri de alune de pădure, împrumutate din lemnul butoaielor.

Gust: Arome răcoroase şi echilibrate de piersici, pere verzi şi ananas, accentuate de o aciditate vibrantă.

Postgust: Lung, răcoros şi aromat.

Culoare: Galben pai.