Crama Mircesti Rose 0.75L

Un vin luminos în nuanţă şi în degustare, Crama Mirceşti Rose îşi extrage esenţa splendidă din cei mai buni struguri Pinot Noir, Fetească Neagră şi Rară Neagră, culeși manual din podgorii situate la o altitudine de 270-310m, în satul Mircesti, mai exact în Ungheni – o zonă cu indicație geografică protejată Codru. Aici, pantele înclinate la 6-12 grade şi îndreptate în direcția sud-est creează microclimatul ideal pentru cele trei soiuri ce-şi lasă amprenta pe acest vin cu nuanţă plăcută de roz pal, care ne mângâie ochiul şi ne invită la o degustare inedită. Până să ajungă însă în sticlă, Crama Mirceşti Rose se maturează “sur lie” în vase de inox, pe o perioadă de 4 luni, proces ce pare să-i evidenţieze şi mai mult latura sălbatică, oferindu-i totodată echilibru. Descoperă-i aceste calităţi, precum şi altele la fel de interesante, în degustări acompaniate culinar de  preparate uşoare precum sushi, aperitive, risotto, salate, paste, pizza, brânzeturi, somon sau fructe de mare.

Notele degustării:

Miros: Note delicate de frăguţe, agrișe și grapefruit, învăluite în parfumul diafan al florilor de cireș.

Gust: Proaspăt, dominat de aroma fină şi plăcută a fructelor sălbatice.

Culoare: Roz pal, luminos.