Gerard Bertrand Heritage An 990 Fitou Rouge 0.75L

Cetatea Fitou, cea care a marcat o mare perioadă de timp granița dintre regatul francez și Aragon, dă numele acestui vin roșu de referință pentru soiurile Carignan și Grenache, culese dintr-o podgorie ce se localizează ideal între munte și mare. Aici, solul calcaros și cu șist le permite strugurilor să înmagazineze arome splendide, iar atunci când acestea sunt pe deplin coapte sunt culese manual și vinificate separat pentru a valorifica la maximum caracteristicile varietale ale fiecărui soi. Strugurii Carignan parcurg o vinificare cu macerare carbonică timp de 10-15 zile, în timp ce strugurii Grenache sunt supuși unei macerări clasice, pentru ca la final, vinurile să fie amestecate și o parte să meargă la maturat în butoaie pe o perioadă de 12 luni. În pahar, Gerard Bertrand Heritage An 990 Fitou Rouge afișează o nuanță intensă de roșu granat și îmbie cu arome de fructe coapte și condimente prăjite, iar o temperatură optimă de servire de 18 grade Celsius evidențiază chiar și cele mai fine arome în gust. Culinar, acest vin franțuzesc se potrivește bine cu preparate din carne roșie la grătar, alături de care creează o experiență a degustării deosebită.

Notele degustării:

Miros: Arome ample de fructe coapte și condimente, complimentate cu accente prăjite și muguri de coacăze negre.

Gust: Catifelat și intens aromat, cu un echilibru perfect și taninuri puternice.

Culoare: Roșu granat.