Gerard Bertrand Heritage Kosmos 888 Bio 0.75L

Expresie a artei înalte, Kosmos 888 este un vin premiat, care pare din afara acestei lumi și care îmbină eleganța și forța într-un gust extrem de rar, rafinat timp de 15 luni în butoaie de stejar franțuzesc. Gérard Bertrand este recunoscut în întreaga lume pentru viziunea sa unică în ceea ce privește vinificația organică, în portofoliul său regăsindu-se o varietate de vinuri ecologice și biodinamice, iar Hertiage KOSMOS 888 Bio este un astfel de vin ce reflectă în abordarea sa puritatea naturii, dăruind totodată un gust rafinat, corpolent și rotund, cu taninuri catifelate și jocuri de cireșe coapte, cacao, lemn dulce, dafin, mentă și vanilie. Cele trei soiuri de struguri Grenache, Syrah și Mourvèdre dau un adevărat recital în pahar, oferind căldură prin intermediul taninilor perfect integrați, care mângâie cu pricepere corpul puternic al vinului înainte ca finalul lung să adauge note picante. Aromatica fabuloasă a acestui vin se resimte excelent atunci când e savurat la o temperatură optimă de 16-18 grade Celsius, iar dacă este asociat culinar cu preparate din carne roșie sau brânzeturi tari, întreaga experiență a degustării va fi una de neuitat.

Notele degustării:

Miros: Complex și îmbietor, dominat de cireșe Morello, cacao și condimente dulci.

Gust: Arome ample de lemn dulce, fructe roșii, dafin, vanilie și un pic de mentol, care adaugă acea prospețime finală extrem de plăcută. 

Culoare: Roșu rubiniu, cu tonuri violet.