Gosset Grand Millesime Brut 2012 0.75L

Un vintage special, sofisticat în gust şi generos în perlaj, Gosset Grand Millesime Brut 2012 captivează în degustare cu aromele splendide ale strugurilor Chardonnay 67% şi Pinot Noir 33% copţi pe terroir-ul unic din Champagne, în vii Grands Crus şi Premiers Crus. Pentru această şampanie sclipitoare atât în nuanţă, cât şi în gust, Gosset alege vinificarea şi maturarea pe drojdii pentru a elimina oxidarea prematură şi pentru a evidenţia mai mult aromele varietale ale strugurilor, dar şi o dozare brută pentru a tempera şi echilibra întregul ansamblu aromatic. Gosset Grand Millesime Brut 2012 devine astfel un aperitiv desăvârşit, care poate acompania însă cu succes şi preparate din peşte stropite uşor cu lămâie, sushi sau preparate pe bază de sparanghel şi spanac, temperatura ideală de servire a şampaniei fiind cea de 8 grade Celsius.

Notele degustării:

Miros: Nuanţe proaspete de fructe cu miez alb, în special pere, complimentate cu parfum de piersică, grapefruit, lemn dulce şi anason.

Gust: Sofisticat şi rafinat, cu atac efervescent urmat de arome de pară, prune galbene, citrice şi atingeri saline.

Culoare: Gălbui sclipitor.