Hermeziu Scrisori 1 Chardonnay & Sauvignon Blanc 0.75L

Prin „Scrisori la un prieten”, Costache Negruzzi a inspirat această gamă de cupaje deosebite creată sub semnătura Cramelor Hermeziu, care îşi propune să spună o poveste cu fiecare vin. Prima „scrisoare” reuneşte două soiuri nobile, în proporţie de 80% Chardonnay şi 20% Sauvignon Blanc, unde strugurii recoltaţi manual la maturitate deplină împrumută arome bogate vinurilor monovarietale, care sunt apoi selecţionate spre cupajare. Maturarea se desfăşoară în recipiente de inox, pe o perioadă de timp cuprinsă între 6 şi 9 luni. Vinul este o alegere inspirată pentru cei care preferă expresiile albe şi se prezintă excelent ca aperitiv. Culinar, se potriveşte foarte bine cu peşte, fructe de mare, sushi sau brânzeturi proaspete. Temperatura optimă de consum este de 12 - 13 °C.

Notele degustării:

Miros: Buchet complex, unde se remarcă accente de fructe galbene şi influenţe minerale.

Gust: Un melanj elegant de arome fructate şi nuanţe florale, frumos echilibrate.

Culoare: Galben pai.