Masi Contemporary Art Costasera Amarone Classico 2001 0.75L

Masi Contemporary Art Costasera Amarone Classico 2001 este o ediţie de colecţie a deja celebrului Costasera Amarone Classico, care ne invită să descoperim artă atât în interiorul sticlei, printr-un gust fabulos de-a dreptul, cât şi la exterior, prin eticheta ce reproduce viziunea lui He Xi asupra artei vinificării. Originar din Beijing, He Xi îşi inspiră arta din tradiţia picturii chineze, tema sa principală fiind condiţia umană, exprimată prin elemente de libertate versus constrângere. Masi Contemporary Art Costasera Amarone Classico 2001 îmbracă forma a 3000 de sticle de vin, care fac deliciul degustării prin intensitate cromatică şi aromatică, dezvăluind cea mai pură expresie a podgoriilor de Amarone din Valpolicella Classica. Aici, pantele orientate spre apus creează cel mai favorabil mediu pentru vii şi struguri, iar soiurile nativ veneţiene Corvina, Rondinella şi Molinara precum şi metoda antică de producţie ce presupune uscarea strugurilor pe o perioadă de 3-4 luni înainte de vinificare, compun premisele unui Amarone de mare clasă şi complexitate. Procesul de maturare adaugă la rândul său straturi de profunzime vinului, şlefuindu-i frumos paleta aromatică în decursul celor 24 de luni de învechire în butoaie mari de stejar slavon (80%) şi butoaie mici de stejar slavon şi Allier (20%) aflate la prima, a doua şi a treia umplere. Descoperă savoarea deosebită ce caracterizează Masi Contemporary Art Costasera Amarone Classico 2001 într-o degustare la temperatura ideală de 16-18 grade Celsius, sec, la finalul unei mese copioase sau însoţit de preparate culinare pe bază de carne roşie sau brânzeturi maturate.

Notele degustării:

Miros: Buchet intens parfumat, care poartă amprenta cireşelor bine coapte, a prunelor pârguite şi a condimentelor dulci.

Gust: Profund, complex şi elegant, gustul se conturează în jurul aromelor ample de cireşe, nuci, , fructe uscate, condimente, prune dulci şi accente fine de cacao.

Culoare: Roşu rubiniu intens.