Maynard's Lagarada Porto Ruby 0.75L

Maynard’S își leagă numele de tradiția familiei van Zeller, cu peste 15 generații de experiență în vinificația din Valea Douro, și de moștenirea lui Walter Maynard, unul dintre primii comercianți englezi de Porto stabiliți la Oporto în secolul al XVII-lea. Maynard'S Lagarada Porto Ruby este un vin licoros portughez de stil Ruby, creat pentru a păstra expresia intensă și proaspătă a fructului. Asamblajul reunește soiurile Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca și Tinto Cão, iar fermentația clasică, cu macerare scurtă, este oprită prin adaos de alcool pentru a conserva dulceața naturală a strugurilor. Maturat timp de 2–3 ani în vase mari de lemn și inox, vinul își păstrează caracterul suculent, completat de o textură catifelată și de taninuri fine. Profilul său generos aduce prune, vișine și coacăze negre, învăluite de nuanțe de ciocolată neagră, nuci prăjite și caramel. Se savurează plăcut la 14–16 °C, ca desert sau alături de ciocolată neagră, prăjituri cu nuci și brânzeturi cu mucegai albastru.

Notele degustării:

Miros: Prune, vișine și coacăze negre, completate de ciocolată neagră, nuci prăjite și caramel.

Gust: Dulce, suculent și catifelat, cu fructe negre coapte, taninuri fine și aciditate echilibrată.

Culoare: Rubiniu intens, cu reflexii purpurii.