Maynard’s Porto Colheita 2000 0.5L

Maynard’S este un nume cu tradiție în universul vinurilor de Porto, parte a companiei Vinihold, condusă de familia van Zeller, cu o experiență de peste 15 generații în vinificația din Valea Douro. Maynard’S Porto Colheita 2000 surprinde expresia unei singure recolte, pusă în valoare de o maturare de peste două decenii în butoaie de stejar. Realizat din soiurile Touriga Nacional, Touriga Franca și Tinta Roriz, acest vin licoros portughez îmbină dulceața generoasă cu o aciditate rafinată, care îi păstrează echilibrul și prospețimea. Timpul petrecut în lemn îi conturează caracterul complex, catifelat, dominat de fructe uscate, smochine, nuci prăjite și caramel, peste care se aștern nuanțe delicate de condimente dulci, lemn vechi și tutun fin. Postgustul lung, cu migdale, zahăr brun și fructe confiate, invită la savurare lentă. Se servește la 12–14°C, simplu, ca vin de meditație, sau alături de ciocolată neagră, tarte cu nuci și deserturi cremoase.

Notele degustării:

Miros: Fructe uscate, smochine, nuci prăjite și caramel, completate de condimente dulci, lemn vechi și tutun fin.

Gust: Dulce, complex și echilibrat, cu textură catifelată și aciditate rafinată. Postgustul e lung și persistent, cu tonuri de migdale, zahăr brun și fructe 
confiate.

Culoare: Roșu cărămiziu închis, cu reflexii de chihlimbar și mahon.