Maynard's Porto Colheita 2010 0.5L

Maynard’s păstrează vie tradiția vinurilor de Porto prin legătura cu familia van Zeller, prezentă de peste 15 generații în Valea Douro, iar numele său evocă moștenirea lui Walter Maynard, unul dintre primii comercianți englezi de Porto stabiliți în Oporto. Maynard’s Porto Colheita 2010 este un vin de Porto fortifiat dulce, creat dintr-o singură recoltă și alcătuit din soiurile Touriga Nacional, Touriga Franca și Tinta Roriz. Maturat peste 13 ani în butoaie de stejar, își conturează treptat caracterul matur și armonios, în care fructele uscate, stafidele și migdalele prăjite se întâlnesc cu mierea, condimentele dulci și accentele de lemn vechi. Gustul este dulce, rotund și mătăsos, echilibrat de o aciditate bine susținută, iar nuanțele de caramel, zahăr brun și nuci persistă elegant. Culoarea roșu-cărămizie, animată de reflexii de chihlimbar, anunță stilul evoluat al acestui Colheita. Se savurează la 12–14°C, simplu, în momente tihnite, sau alături de deserturi cu nuci, ciocolată cu lapte, crème brûlée ori brânzeturi albastre.

Notele degustării:

Miros: Fructe uscate, stafide și migdale prăjite, completate de miere, condimente dulci și lemn vechi.

Gust: Dulce și armonios, cu textură mătăsoasă, aciditate susținută și nuanțe de caramel, zahăr brun și nuci.

Culoare: Roșu cărămiziu cu tente de chihlimbar.