Maynard’s Porto Colheita 1970 0.5L

Maynard’S își leagă identitatea de tradiția vinurilor de Porto din Valea Douro, fiind parte din Vinihold, companie condusă de familia van Zeller, cu peste 15 generații de experiență în vinificație. Maynard’S Porto Colheita 1970 este un vin de Porto fortifiat dulce, creat din recolta unică a anului 1970, din soiurile Touriga Nacional, Touriga Franca și Tinta Roriz, al cărui nume evocă moștenirea lui Walter Maynard, unul dintre primii negustori englezi de Porto stabiliți în Oporto în secolul al XVII-lea.  Maturat peste 50 de ani în butoaie de stejar, a dobândit o profunzime aparte și o expresie elegantă a timpului: nuci, zahăr ars, smochine uscate, lemn vechi, ceai negru, esențe balsamice și condimente dulci se conturează într-un profil complex și armonios. Dulceața sa rafinată este echilibrată de o aciditate vie, iar textura densă, mătăsoasă, îl recomandă pentru a fi savurat încet, simplu, la 12–14°C, sau alături de deserturi fine.

Notele degustării:

Miros: Nuci, zahăr ars, smochine uscate, esențe balsamice, ceai negru, lemn vechi, condimente dulci și tabac.

Gust: Dulce, profund și rafinat, cu textură densă și mătăsoasă, echilibrată de o aciditate elegantă.

Culoare: Chihlimbar foarte închis, cu reflexii de mahon.