Produttori Di Manduria Lirica Primitivo Di Manduria 0.75L

Originar din regiunea Puglia a Italiei, Produttori Di Manduria Lirica Primitivo Di Manduria este un vin modern, cu un caracter aromatic complex, seducător şi totodată o expresie pură a strugurilor Primitivo culeși la jumătatea lunii septembrie din vițe de vie cu vârste cuprinse între 15 și 25 de ani. Mustul obținut din acești struguri trece prin procesul de fermentație la temperatură controlată, apoi prin cel de macerație, ca ulterior licoarea obținută să fie maturată minim 6 luni în butoaie de stejar slavon, pentru a-şi rafina complet caracterul. Produttori Di Manduria Lirica Primitivo Di Manduria dezvoltă astfel un buchet aromatic fructat, catifelat, recomandat să fie servit la o temperatură de 16-18 grade Celsius pentru a se deschide complet. Vinul poate fi savurat alături de preparate culinare din carne, în special vită la grătar, dar şi pentru a însoţi degustarea unei selecţii de brânzeturi semi-maturate.

Notele degustării:

Miros: Buchetul olfactiv încântă cu note de fructe coapte, în special cireșe și prune, peste care așterne tonuri de ghimbir, anason și accente lemnoase

Gust: Cu o textură robustă și cu o prospețime bine echilibrată, aroma dezvăluie tușe fructat-condimentate ce persistă și în postgust

Culoare: Roșu-rubiniu