Schiopetto Collio Sauvignon 0.75L

Un vin italian de top şi o pură încântare a simţurilor pentru iubitorii soiului franţuzesc, Schiopetto Collio Sauvignon dezvăluie un caracter structurat și cremos, cu arome intense de lime, guava şi ierburi, topite într-un postgust extrem de plăcut. Vinul îşi conturează identitatea aparte din struguri Sauvignon Blanc culeși manual din podgorii situate în Collio, Friuli-Venezia Giulia, prin fermentaţie în tancuri de inox, maturare de 8 luni în inox și o învechire de 5 luni la sticlă.  Schiopetto Collio Sauvignon se învechește frumos, adăugând puncte în timp în ceea ce priveşte corpolenţa, urmând să îşi dezvăluie pe deplin calităţile la o temperatură optimă de consum de 13 grade Celsius. Vinul este un aperitiv excelent prin definiţie, însă se potriveşte foarte bine şi o varietate de preparate din legume, sparanghel, fructe de mare sau supe.

Notele degustării:

Miros: Note fine de flori, înnobilate cu accente delicate de fructe şi citrice.

Gust: Arome proaspete de citrice, fructe exotice şi mentă, complimentate cu atingeri sărate.

Culoare: Galben-pai, cu tonuri verzui.