Schiopetto Mario Schiopetto M 0.75L

Alintat ”Il Mario” în cramă, Mario Schiopetto "M" este vinul de top al brandului creat în onoarea celui care a pus bazele podgoriei şi dedicat tuturor iubitorilor de vinuri preţioase în degustare. Văzut ca pionier în Collio, Mario Schiopetto a fost vizionarul care a redefinit vinul alb şi a deschis un nou capitol în istoria vinului italian prin folosirea tehnicilor de vinificaţie nemţeşti pentru a dărui o eleganţă aparte vinurilor din Friuli. Tocmai pentru că este un vin mare, Mario Schiopetto "M" se produce doar în anii excepţionali din struguri Friuliano şi Riesling culeşi manual, unde primul soi dăruieşte arome fructate, iar cel de-al doilea senzaţii minerale. Vinul fermentează 12-14 zile în inox şi se maturează 9 luni în tancuri de inox, apoi 6 luni la sticlă, totul pentru a contura o identitate sublimă, inegalabilă în degustare, unde aromele varietale strălucesc pur şi simplu. O temperatură ideală de 13 grade Celsius vă va da ocazia să cunoaşteţi în detaliu aromatica propusă de Mario Schiopetto "M", un vin perfect în combinaţii culinare cu supe, cu preparate din ton sau cu pește spadă.

Notele degustării:

Miros: Delicat şi elegant, dominat de fructe coapte, note dulci de migdale şi atingeri de ierburi medicinale.

Gust: Cu totul special, definit de arome fructate, cremene şi accente minerale dinamice.

Culoare: Galben pai, cu reflexii verzui.