Weingut Brundlmayer L & T Gruner Veltliner 0.75L

Weingut Bründlmayer creează vinuri fabuloase din struguri Grüner Veltliner organici, cel mai popular soi alb austriac ale cărui particularităţi aromatice se concentrează în special pe note citrice şi vegetale. Weingut Bründlmayer L & T Grüner Veltliner poartă în denumirea sa cuvintele „Leicht und Trocken”, ceea ce înseamnă ”ușor și sec”, sugerând practic ceea ce urmează să descoperim în degustare. Vinul e fermentat la rece din struguri copţi în vii terasate, situate la înălțime şi pe sol pietros, unde boabele acumulează zahăr lent şi fac ca vinul să devină extrem de lejer, cu o aciditate crocantă şi elegantă. Weingut Bründlmayer L & T Grüner Veltliner afişează un final lung, revigorant, iar o temperatură optimă de consum cuprinsă între 10 şi 12 grade Celsius va dezvălui întregul său potenţial, cu totul deosebit.  Culinar, vinul se potriveşte bine cu aperitive, antreuri, pește, brânzeturi proaspete sau legume la wok, gătite în stil asiatic.

Notele degustării:

Miros: Note apetisante de mere galbene şi verzi, citrice şi flori, complimentate cu accente vegetale şi influenţe de lemn de trandafir.

Gust: Suculent, plin de fructe proaspete, adieri minerale şi nuanţe condimentate, cele din urmă fiind mai pronunţate către final.

Culoare: Galben deschis, strălucitor.