Whyte & Mackay Special 1L

Ai o mulţime de motive să descoperi savoarea deosebită a acestui blended scotch whisky triplu maturat, semnat Whyte & Mackay, care reuneşte în compoziţia sa nu mai puţin de 41 de whisky-uri. Primul motiv ar fi chiar cel al triplei maturări, un procedeu complex care necesită răbdare, pasiune şi know-how, folosit pentru a obţine o intensitate aromatică remarcabilă, un echilibru deosebit şi o complexitate aparte în gust. Totul începe cu selecţia riguroasă a single malt-urilor şi învechirea lor independentă, urmată de amestec şi învechire suplimentară a amestecului în butoaie de sherry, preţ de câteva luni. Abia acum intră în scenă single grain whisky-urile care se alătură amestecului, pentru ca la final, blendul să fie învechit încă o dată în butoaie de sherry până când atinge perfecţiunea. 

Notele degustării:

Miros: Note uşore moscate, unde se evidenţiază mere caramelizate, vanilie, marţipan, miere Manuka şi impresii de praline.

Gust: Arome generoase, care descriu fructe tropicale, măceşe, gem de piersică, portocală caramelizată, şi lemn dulce.

Finish: Lung, fructat, rafinat.

Culoare: Ambră.