Averesti Diamond Zghihara DOC 1.5L

Domeniile Averești valorifică în gama Diamond Selection soiuri românești care își găsesc o expresie aparte în podgoria Averești, iar Averesti Diamond Zghihara Doc aduce în prim-plan caracterul autentic al Zghiharei de Huși. Acest vin alb sec, originar din DOC Huși, este creat dintr-un soi cu rădăcini vechi în Moldova, apreciat pentru vivacitatea și prospețimea sa naturală. Vinificarea la temperaturi scăzute, urmată de fermentarea în tancuri din inox, urmărește să păstreze puritatea aromelor și tensiunea specifică strugurelui. În pahar, se deschide elegant, cu accente florale de iasomie și fenicul, completate de expresii fructate de măr verde și agrișe. Aciditatea ridicată susține un gust plin, curat și răcoritor, conturând un stil luminos, ușor de savurat și potrivit atât ca aperitiv, cât și alături de pește, fructe de mare, carne albă, brânzeturi maturate moi, salate sau preparate vegetariene. Se recomandă servirea la 8–10°C.

Notele degustării:

Miros: Iasomie și fenicul, alături de măr verde și agrișe.

Gust: Sec, plin și răcoritor, susținut de o aciditate ridicată.

Culoare: Galben pai.