Bulgarini Stelle di Lugana Brut 0.75L

Realizat exclusiv din soiul Turbiana Lugana, Bulgarini Stelle di Lugana Brut este chintesența acestui brand. Un rol foarte important îl joacă terroir-ul din zona Pozzolengo – Brescia, cu solurile sale bogate în argilă. Aici se coc la soare boabele de struguri până când sunt culese manual în luna septembrie, atunci când îşi dovedesc calităţile perfecte pentru a da naştere acestui vin excepţional. Ciorchinii plini sunt așezați în lădițe de dimensiuni reduse, ca apoi strugurii să fie presați delicat pentru a păstra aroma cât mai bine. Ce este special la acest vin este faptul că trece printr-un proces de fermentație în stil tradițional, timp de 20 de zile, ca apoi maturarea pe drojdii să se petreacă pe durata a 20 de luni. Bulgarini Stelle di Lugana Brut este un vin spumant ediție limitată, care uimește prin culoarea sa aurie și perlajul delicat, dar consistent. La deschiderea sticlei, observăm note florale ce amintesc de zilele de vară, ca apoi aroma să completeze impresia cu consistența sa cremoasă. 

Notele degustării:

Miros: Buchetul proaspăt dezvăluie piersică albă și citrice, nuanţe specifice zonei Lugana

Gust: Aroma se arată cremoasă și consistentă, cu un mix floral-fructat şi un perlaj delicat și proaspăt, care lasă în postgust accente de migdale 

Culoare: Auriu