Chateau Fleur Cardinale Saint Emilion Grand Cru Classe 1.5L

Chateau Fleur Cardinale își are rădăcinile în Saint-Émilion, pe un domeniu menționat încă din 1819 și devenit producător de vin sub numele Clos Bel-Air în perioada interbelică. După preluarea proprietății de către familia Decoster, investițiile în vie și în cramă au susținut o abordare atentă, bazată pe fermentarea separată a loturilor și pe exprimarea precisă a terroir-ului. Chateau Fleur Cardinale Saint Emilion Grand Cru Classe este un vin roșu sec din Bordeaux, realizat din Merlot, Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon. Maturat în baricuri noi, îmbină concentrarea și structura cu o evoluție elegantă, proaspătă. Buchetul complex aduce fructe de pădure, violete, accente afumate și condimente dulci, iar palatul se arată amplu, fructat și condimentat, susținut de aciditate bine dozată și de o textură catifelată. Finalul lung îi păstrează caracterul precis și echilibrat. Se servește la 17–18°C, de preferat după decantare, alături de preparate din carne, ciuperci sau cu brânzeturi maturate.

Notele degustării:

Miros: Fructe de pădure, violete, accente afumate și condimente dulci.

Gust: Elegant, proaspăt și echilibrat, cu corp plin, structură bună și caracter fructat-condimentat.

Culoare: Roșu-rubiniu închis și profund.