Lecompte Secret 0.7L

Fondată în 1923, Maison Lecompte își exprimă stilul prin Calvados Pays d’Auge elaborate cu răbdare, precizie și atenție pentru echilibrul dintre eleganță și complexitate. Lecompte Secret este o creație emblematică a casei, născută dintr-un asamblaj meticulos de sute de eaux-de-vie, construit timp de cinci ani de maestrul de cramă. În căutarea armoniei ideale, acesta a redescoperit câteva butoaie ale fondatorului din 1923, care completează cu o amprentă aromatică aparte expresia finală. Influența taninurilor de stejar și a aerului marin din Normandia contribuie la caracterul său profund și catifelat, iar aromatic, Lecompte Secret îmbină prospețimea fructată cu citrice, fructe uscate și confiate, ciocolată, caramel și măr caramelizat, susținute de accente afumate. În degustare, textura este rotundă și mătăsoasă, iar straturile de portocală confiată, cafea, lemn-dulce, vișină și ciocolată cu portocală amară se desfășoară lent, păstrând până la final amintirea distinctă a mărului. Fiecare decantor din cristal suflat manual este numerotat individual și prezentat într-o cutie din lemn lăcuit, căptușită cu piele fină.

Notele degustării:

Miros: Fructat și rafinat, cu citrice, fructe uscate și confiate, ciocolată, caramel, măr caramelizat și note afumate.

Gust: Rotund și catifelat, cu fructe confiate, portocală confiată, o prospețime ușor acidulată, cafea, lemn-dulce, vișină și ciocolată cu portocală amară.

Finish: Persistent și complex, cu ecoul elegant al mărului.

Culoare: Ambră intensă.