Lucien Crochet Sancerre Le Cul De Beaujeu 0.75L

Lucien Crochet propune de această dată un Sancerre uşor baricat, la baza căruia stau struguri Sauvignon Blanc culeși manual din mai multe loturi calcaroase ce se întind în comuna Bué. Mineralitatea tipică a terroir-ului, aromele proaspete, citrice şi finalul extrem de lung dau supleţe acestui vin special, perfect de savurat vara.  Sancerre Le Cul De Beaujeu îşi dezvăluie pe deplin aromele atunci când este servit la o temperatură recomandată de 10-12 grade Celsius, iar alăturarea preparatelor culinare pe bază de fructe de mare, pește alb, supe delicate sau brânză de capră face ca degustarea să devină cu atât mai savuroasă. Vinul poate fi păstrat timp de 10 ani până la degustare, în condiţii optime de lumină, umiditate şi temperatură.

Notele degustării:

Miros: Buchet proaspăt, care aduce în prim plan citrice prin nuanţe intense de grapefruit, dar şi iarbă, măr verde, flori, accente picante şi o mineralitate fină.

Gust: Arome generoase ce descriu grapefruit, coji de lămâie, nuanţe verzi şi condimente, cu adieri vanilate spre postgust.

Culoare: Galben pai.