Petit By Chateau Cristi Merlot Rose 0.75L

În colecția sa Petit, Chateau Cristi pune în prim-plan vinuri tinere, definite de prospețime și expresie fructată, iar Petit By Chateau Cristi Merlot Rose surprinde această direcție într-un rosé sec, obținut integral din Merlot. Strugurii provin din propria vie a cramei, situată în satul Găvănoasa, în zona cu indicație geografică protejată Valul lui Traian, din sudul Republicii Moldova. Vinificarea urmărește păstrarea caracterului delicat al soiului: presarea ușoară extrage un must de nuanță roz pal, apoi fermentarea la temperaturi scăzute, cu drojdii selecționate, conturează un profil curat și vibrant. Filtrarea și îmbutelierea cu gaze inerte contribuie la protejarea vinului față de oxidare, pentru ca prospețimea să rămână în centru. Aromele de căpșuni, zmeură și coacăze roșii sunt completate discret de accente florale ce amintesc de trandafiri și flori albe. În gust, fructele de pădure se așază într-un echilibru plăcut cu aciditatea, oferind un rosé vioi, armonios și ușor de savurat. 

Notele degustării:

Miros: Căpșune, zmeură și coacăze roșii, completate de nuanțe fine de trandafiri și flori albe. 

Gust: Fructat și răcoritor, cu note de fructe de pădure echilibrate de o aciditate plăcută. 

Culoare: Roz pal.