Tedeschi Marne 180 Amarone Della Valpolicella DOCG 0.75L

Expresie de referință a terroir-ului din Valpolicella, Tedeschi Marne 180 Amarone Della Valpolicella DOCG își inspiră denumirea atât de la tipul de sol pe care se înalță viile, cât și de la expunerea acestora exprimată în grade. Pentru acest vin, producătorii aleg să culeagă struguri din podgorii dispuse în zone diferite, fapt ce influențează pozitiv echilibrul aromatic al acestui Amarone sublim, definit de o structură foarte bună și de intensitate în gust și culoare. Solul roșu argilos și calcaros din această zonă conferă calități deosebite strugurilor Corvina 35%, Corvinone 35%, Rondinella 20%, Rossignola 10%, Oseleta, Negrara și Dindarella care compun acest vin, cu toții culeși la final de septembrie și început de octombrie. Pentru a-i dărui vinului maximum de aromă, strugurii sunt uscați în podurile cramei timp de 4 luni, etapă esențială în conturarea unui Amarone, iar învechirea se întinde pe o perioadă de 30 de luni în butoaie de stejar slavon și 6 luni în sticlă. Tedeschi Marne 180 Amarone Della Valpolicella DOCG este apoi gata să fie degustat la o temperatură optimă de 16-18 grade Celsius, asociat cu brânzeturi maturate sau cu preparate din carne roșie.

Notele degustării:

Miros: Note bogate de vanilie și fructe dulci, cu accent pe cireșe, coacăze și afine.

Gust: Rotund, catifelat și bine echilibrat, gustul dezvăluie nuanțe ample de fructe roșii și lemn.

Culoare: Roșu rubiniu intens.