Vincon Egregio Merlot 0.75L

Vincon Egregio Merlot este un vin roșu sec, clasificat DOC CMD,  obţinut exclusiv din struguri Merlot culeşi din faimoasa regiune viticolă Cotești. După recoltă, strugurii petrec 3-4 zile la macerat în boștină pentru extragerea culorii și aromelor, apoi alte 3-4 zile pentru extragerea taninilor. Procesul de maturare se întinde pe minim 6 luni, perioadă în care vinul îşi conturează caracterul fructat şi îşi rotunjeşte aromele, pentru a oferi o experienţă a degustării deosebit de catifelată. Este recomandat să aerisiţi vinul cel puţin 10 minute şi să îl savuraţi la o temperatură cuprinsă între 16 și 18 grade. Culinar, Vincon Egregio Merlot se potriveşte foarte bine cu aperitive, paste bolognese sau plăcinte cu carne. 

Notele degustării:

Miros: Buchet fructat, deschis cu note ample de vişine zemoase, urmate de zmeură proaspătă şi condimente 

Gust: Aromele sunt şi ele fructate, jonglând cu gem de vișine, zmeură și cireșe amare, peste care se aștern condimente precum cardamom și cuișoare 

Culoare: Roşu rubiniu