Zonin Valpolicella Ripasso Superiore DOC Cutie Lemn 1.5L

O alegere inspirată pentru cei care caută un vin nobil, cu personalitate și poveste, Zonin Valpolicella Ripasso Superiore DOC beneficiază de o a doua fermentație pe pielițele strugurilor uscați folosiți la Amarone, ceea ce îi conferă o concentrație aromatică mai mare, corpolență suplă și un caracter sofisticat. Maturarea vinului se face timp de 12 luni în butoaie mari de stejar slavon, urmată fiind de alte șase luni de repaus în sticlă. Procesul complex conturează un vin echilibrat și profund, cu o culoare de roșu-rubiniu intens și arome ample de cireșe coapte și ciocolată neagră. Gustul este bine structurat, cu un final lung și elegant, iar o servire la 16–18 grade Celsius creează contextul perfect pentru asocieri culinare cu preparate rustice sau brânzeturi maturate. 

Notele degustării:

Miros: Note ample de cireșe și ciocolată neagră, bine echilibrate.

Gust: Catifelat, cu o aromatică bazată pe fructe roșii și ciocolată amară.

Culoare: Roșu-rubiniu intens.