Maynard’s Porto Colheita 2014 0.5L

Maynard’s, parte a companiei Vinihold conduse de familia van Zeller, valorifică experiența îndelungată a vinificației din Valea Douro într-un stil care îmbină tradiția și precizia modernă. Maynard’s Porto Colheita 2014 este un vin de Porto creat din struguri Touriga Nacional, Touriga Franca și Tinta Roriz, recolta anului 2014 fiind păstrată separat pentru a-i evidenția personalitatea. Maturarea de aproape un deceniu în butoaie de stejar îi conturează caracterul evoluat, în care prospețimea fructului se întâlnește cu nuanțele oxidative elegante. Textura mătăsoasă susține aromele de smochine și stafide, completate de nuci prăjite, caramel și o atingere delicată de scorțișoară. Dulceața este echilibrată de o aciditate bine integrată, iar accentele de migdale, vanilie și lemn vechi îi dau profunzime și persistență. Se savurează ideal la 12–14°C, simplu, ca vin de desert, sau alături de preparate cu ciocolată, nuci, cheesecake ori brânzeturi cu mucegai albastru.

Notele degustării:

Miros: Fructe uscate, precum smochine și stafide, nuci prăjite, caramel și o notă fină de scorțișoară.

Gust: Dulce, echilibrat și mătăsos, cu aciditate bine integrată și arome mature. În postgustul prelung resimțim accente de migdale, vanilie și lemn vechi.

Culoare: Roșu cărămiziu, cu reflexii de cupru.