Pessac Leognan Les Hauts De Smith 0.75L

Soiul Sauvignon Blanc semnează în întregime caracterul splendid al acestui vin alb de Bordeaux, maturat în butoaie noi şi vechi de stejar, care ne răsfaţă cu arome intense, un corp mediu, extrem de elegant și vibrant şi cu un final lung, energic. Pessac Leognan Les Hauts De Smith obţine 93-94 de puncte James Suckling şi 90-92 de puncte Parker, iar pentru a-i resimţi pe deplin calităţile aromatice în pahar, recomandăm savurarea sa la o temperatură optimă cuprinsă între 8 şi 12 grade Celsius. Vinul este un excelent aperitiv, însă cei care doresc să obţină un pairing culinar de excepţie vor aprecia asocierile cu preparate din fructe de mare sau pește.

Notele degustării:

Miros: Parfum fin de iasomie, piersică albă, coajă de mandarină şi lămâie, complimentat cu accente de mango.

Gust: Arome proaspete de fructe tropicale şi lemongrass, cu o aciditate vioaie şi o mineralitate uşor sărată. 

Culoare: Galben pai, cu reflexii verzui.