Masi Boscaini Mazzano Amarone Della Valpolicella Classico 2012 Cutie Lemn 1.5L

Masi şi-a format deja o tradiţie în crearea de vintage-uri Amarone extraordinare, expresii irepetabile ale unui singur terroir excepţional şi ale unui singur an de recoltă, iar Masi Boscaini Mazzano Amarone Della Valpolicella Classico este chiar unul dintre vinurile reprezentative din categoria sa. Ediţia din 2012 îşi extrage aromele splendide din struguri Corvina, Rondinella şi Molinara culeşi din celebra vie Mazzano şi uscaţi pe timp de iarnă prin tehnica Appassimento pentru a concentra în boabele lor cele mai intense arome, astfel că se maturizează pe o bază deja complexă şi profundă din punct de vedere aromatic. Tocmai datorită calităţilor sale extraordinare, vinul face parte din colecţia unică de vintage-uri ce aparţin familiei Boscaini, îmbuteliate în ediţie limitată şi păstrate în pivniţe private până atunci când trebuie să îşi croiască drum către cei ce pot aprecia valoarea unei astfel de expresii vintage single vineyard. O temperatură optimă de consum de 18 grade Celsius în va permite acestui Amarone să-şi dezvăluie pe deplin calităţile eclectice, armonizate la perfecţiune pentru a da naştere unui vin gastronomic extraordinar, extrem se potrivit alături de fripturi, paste cu ciuperci sau brânzeturi mature.

Notele degustării:

Miros: Parfum splendid de cireşe bine coapte, atinse de condimente dulci.

Gust: Arome intense de cireşe zemoase şi fructe de pădure, care evoluează într-un postgust prelung şi profund aromat.

Culoare: Roşu rubiniu intens.