Tinazzi Valpolicella Ripasso Superiore DOP 0.75L

Strugurii Corvina, Rondinella şi Molinara culeşi la maturitate deplină din Valpolicella conturează un vin deosebit, cu o consistenţă excelentă şi un echilibru aromatic captivant. Fermentaţia durează 8 - 10 zile şi se efectuează la o temperatură controlată de 22 - 26°C. Spre sfârşitul lunii ianuarie, vinul este trecut peste marcuri Amarone pentru a căpăta complexitate aromatică. Sortimentul se potriveşte excelent alături de risotto cu ciuperci şi preparate italiene pe bază de carne. Temperatura ideală de servire este de 20°C.

Notele degustării:

Miros: Note bogate de prună, cireşe, vişine şi piele, care împreună conturează un buchet de-a dreptul îmbietor.

Gust: Arome dominante de fructe negre şi roşii, perfect armonizate, completate de accente pământii. Postgust lung.

Culoare: Roşu aprins.