Weingut Brundlmayer Heiligenstein 1OTW Riesling 0.75L

Weingut Bründlmayer  creează unele dintre cele mai rafinate Riesling-uri, iar prin acest vin impecabil, expresie a strugurilor culeși manual din vii Premier Cru, excelenţa domeniului austriac este perfect vizibilă. Vinul e fermentat în cisterne de inox, la 15-20 grade Celsius, urmând ca o parte din el să fie maturat un scurt timp pe drojdii fine şi astfel se obţine o aromatică foarte minerală și proaspătă, directă, unde aciditatea este bine integrată. Ideal de savurat la o temperatură optimă de 10-12 grade Celsius, Weingut Bründlmayer Heiligenstein 1ÖTW Riesling se potriveşte excelent cu fructe de mare, preparate asiatice sau chiar fripturi, chiar dacă nu vorbim despre un vin roşu.

Notele degustării:

Miros: Proaspăt, fructat-floral, definit de liliac, fructe cu sâmbure, flori de soc, condimente şi accente minerale.

Gust: Arome crocante de citrice şi ierburi, complimentate cu accente minerale.

Culoare: Galben verzui deschis.