Domaine De La Janasse Chateauneuf Du Pape Vieilles Vignes 0.75L

Cu fiecare ediţie, Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes îşi demonstrează locul între cele mai bune vinuri ale apelaţiunii Châteauneuf-du-Pape. Expresia vițelor vechi ce datează din 1920 propune un asamblaj al soiurilor Grenache, Mourvèdre, Syrah și 2% alte soiuri, unde strugurii sunt sortați în vie şi 80% din ei desciorchinați. Două pătrimi din vin se supun unei maturări în butoaie mari pe o perioadă de 12 luni, pentru ca la final, Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes să poată captiva de la prima degustare cu intensitatea sa aromatică perfect armonizată. Sigur că vinul face acest lucru şi dacă este degustat acum, dar şi dacă alegeţi să-l păstraţi, atâta timp cât este savurat la o temperatură ideală de 15-17 grade Celsius. Întrucât Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes este un vin gastronomic, asocierile culinare cu brânzeturi sau preparate din carne cu sos vor face cu siguranţă deliciul degustărilor.

Notele degustării:

Miros: Profund şi intens, definit de prune, mure, impresii de anason şi accente fin piperate.

Gust: Armonios şi corpolent, cu fructe negre, tanini copţi, piper şi urme pământii.

Culoare: Roșu-purpuriu închis.